O Cetec (Fundação Centro Tecnológico de Minas Gerais) comemorou, no fim do mês passado, com 300 habitantes de Bonfinópolis de Minas, no Noroeste do Estado, colheita de 50 toneladas de frutos secos de fava d’anta. É a primeira safra do ano e resulta do projeto desenvolvido na região pela fundação. A fava d’anta é uma planta medicinal da qual se extrai a rutina, componente que dá origem a medicamentos eficientes no tratamento de doenças circulatórias. O trabalho do Cetec em Bonfinópolis de Minas começou em março, com a bioprospecção da fava d’anta no município. Os resultados desse trabalho foram, além da safra, a capacitação de 66 moradores da região, que a partir de agora estão aptos a explorar a fava d’anta de maneira lucrativa e ecológica. Também há previsão de produção e plantio de 10 mil mudas a partir do ano que vem, que vão compor um viveiro e serão distribuídas às famílias envolvidas no projeto. Com intermediação do Cetec, a empresa farmacêutica Merck assinou contrato com as 15 comunidades rurais de Bonfinópolis de Minas para comprar o fruto da fava por um preço justo e sem atravessadores.
