Evento em Juiz de Fora termina nesta sexta-feira, 18. Cerca de 10 mil pessoas participaram do "25° Congresso Nacional de Laticínios" (CNL), realizado pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em Juiz de Fora. Segundo o chefe de Ensino e Pesquisa do Instituto, Gerson Occhi, "o congresso deste ano superou as expectativas em todos os sentidos, tanto na parte científica, com número maior de participantes do que o esperado". Foram inscritos 450 participantes nos cursos e nas palestras. As atividades foram realizadas na sede do Instituto e no Expominas, em Juiz de Fora, na Zona da Mata mineira. O "25° Congresso Nacional de Laticínios" englobou duas outras exposições: a "36ª Exposição de Máquinas, Equipamentos e Insumos para a Indústria Laticinista" (Expomaq) e a "35ª Exposição de Produtos Lácteos" (Expolac). A Expolac reuniu 62 empresas laticinistas e propiciou aos visitantes a degustação de diversos produtos, como queijos, doce de leite, requeijões aromatizados. "A cada ano, a Expomaq se preocupa em oferecer aos expositores e visitantes uma estrutura adequada para articulação de negócios. E atingimos nossas metas. Algumas empresas já confirmaram presença no evento do próximo ano. Por isto, fechamos essa exposição pensando em ampliar o espaço da Expomaq em 2009", disse o coordenador Mairon Mesquita.
