Valor Cultural de um lote de sementes (ou % V.C., como se diz na prática) é a expressão do seu conteúdo de sementes puras viáveis. Assim, um lote com 20% V.C. contém 20% do seu peso composto por sementes puras germináveis, sendo os 80% do peso restante do lote compostos por sementes mortas e por materiais inertes (partículas de solo, glumas vazias, pedaços de plantas). A % V.C. é obtida pela multiplicação da percentagem de germinação pela percentagem de pureza, dividido por 100, ou seja, % V.C. = (% germinação x % pureza) / 100.